工艺美术是以手工艺技巧制成的与实用相结合并有欣赏价值的工艺品；具有实用性或目的性；包含金工、木工、编织、裁缝、塑料造形，及雕刻、版画制作和绘画技法等手工技术。设计是把一种设想通过合理的规划、周密的计划、通过各种感觉形式传达出来的过程；具有准确性、信息量等特点；可分为平面设计、装修设计、服装设计等。
一、定义不同
1、工艺美术
工艺美术是造型艺术之一，是制造出来的艺术。工艺美术品是以手工艺技巧制作而成，与实用相结合并有欣赏价值的工艺品。随着时代的发展，工艺美术已不局限于手工艺，而是与机器工业、大工业相结合，把实用品艺术化，或艺术品实用化。其中使用的各种手工技术包含了木工、金工、编织、裁缝、塑料造形，以及雕刻、版画制作和绘画的技法。
2、设计
设计是把一种设想通过合理的规划、周密的计划，通过各种感觉形式传达出来的过程，具有准确性、信息量等特点。设计是个很大的概念，包括平面设计、装修设计、服装设计等。设计中的美术设计是将设计师的想法具体化。它的目的在于消除不符合人类使用的因素，从而满足人类生存发展直接需求的实用性功能。
二、创作需求不同
1、工艺美术
工艺美术的创作是研究人与物的关系，研究人使用物品时在生理与心理方面的关系和反映，以及在行动中的效果和变化，比如手在持物时的省力、方便、安全等，物品对人的清洁、冷热、软硬感等，以及坐、卧、行走时所产生的各种效果等。
2、设计
电影中的美术设计是指电影整体呈现的视觉外观效果，它是一个多元统一的视觉主题，囊括了布景设计、道具设计、服装设计，为影片造型进行设计和制作，一般通过布景、道具、服装等的设计，来创造画面造型、地方色彩、时代精神、民族色彩及人物造型等具有艺术感染力的银幕形象，是电影艺术中重要的组成部分，在电影的分工上由美术指导负责。
三、类别不同
1、工艺美术
工艺美术包括的种类有艺用纺织、工艺绘画、民间工艺、编结工艺、图书装帧、特种工艺、工艺篆刻等。
2、设计
设计中的美术设计主要包括平面设计、环艺、工业设计、服装设计、广告设计、戏剧美术设计、建筑设计。这7类基本包括了所有的设计行业。
