油画颜料：用颜料粉与油调和而成，无法在水中溶解。纸张纤维会被油渗透，造成腐蚀，还会出现扩散的油渍。这种颜料不易干燥、保存，适用于画布。
水彩颜料：用颜料粉与胶融合而成，可在水中溶解。
一、油画颜料和水彩颜料的区别
1、首先油画颜料的的原料其实和水粉、水彩颜料的原料差不多，这两种颜料最主要的区别就是，油画颜料是颜料粉与油调和在一起制作而成的，所以油可以作为油画颜料的媒介。
2、而水彩颜料则是颜料粉与胶融合而成，最明显的区别就是水粉颜料溶于水，但是油画颜料不溶于水，并且油画颜料中的油会渗透到纸张纤维中，会在纸张上产生油渍扩散，腐蚀纸张，不易干燥和保存，这是为什么油画颜料适合在画布上进行绘制。
二、油画颜料和水彩颜料的特点
1、水彩颜料的优点就是透明度非常高，很适合薄涂，非常适合用于绘制小清新类的题材，干的非常快，很方便保存。
2、那么油画颜料的特点就是很厚重，有着易薄易厚的笔触感，非常适合厚涂，绘制一些立体的题材，并且油画颜料干燥之后，很坚硬，能长期保存还能保持光泽，颜料的遮盖能力非常强，色彩丰富。
三、哪个牌子的油画颜料好用
1、马利油画颜料
是目前国内资历最老、最有知名度的颜料品牌，颜色丰富并且防水、防温差，价格大概在七块钱一只，便宜大碗，如今马利油画颜料占据了国内的大半市场，在各大购物平台上都能买到套装或者单只的，非常适合预算不高的新手。
2、温莎牛顿
世界知名颜料品牌，颜料产品以耐久度高、颜色丰富著称。温莎牛顿有国产的和进口的两种，进口的贵一些，国产的价格在七块钱左右一只，进口的在三十左右，容量也大一些。那么对于新手来说，要求不高可以选择国产。
3、贝碧欧
也分为国产的和进口的两种，国产的叫XL，价格大概十几元一只，进口的价格在三十至上百不等。那么贝碧欧颜色鲜艳、稳定性好，覆盖力和着色都很不错，还有这不错的速干效果。但是颜料载色剂含油合成树脂，虽然有助于颜料速干，但是也容易导致变黄，使用的时候不用再轻易加辅助油。
